Atelier de l'Ecole du foie gras

Sortie à Soultz-les-Bains dans le Bas-Rhin

  Du 01 janvier 2019
  Au 22 décembre 2019
  Infos Horaires : 9h30-12h
  Tarif : 25€/p.
Initiation aux secrets du foie gras par Lucien Doriath. L'atelier sera composé d'un 12 à 16 personnes (sur réservation)
au programme :

L'histoire
une visite guidée du Domaine
la découpe du canard
la sélection, préparation et cuisson des foies gras





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Infos sur cette sortie à Soultz-les-Bains :
Atelier de l'Ecole du foie gras

30 A rte de Dachstein, 67120 Soultz-les-Bains
http://www.lucien-doriath.fr